陕北汉子道：你们看看横山羊肉，它肉质细嫩、肥瘦相间、高蛋白、低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特、具有清香的味道。就是‘肉人参’。
王石蛋对着镜头道：羊肉是冬季进补的重要食材，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。横山羊肉味美、肉嫩，没有膻味，最主要是是啃食地椒叶，就是百里香，这种草能很大程度去除羊肉中的膻味，横山羊从小吃地椒叶，所以几乎没有膻味。全羊宴能做出四十多道羊肉美食，我们今天就做
比较有代表的二十多道菜品。陕北汉子道。
王石蛋兴致大起，我也学过几天厨艺，跟你学两手。
陕北汉子知道王石蛋在做直播，这是帮衬自己呢，点头同意。第一道菜叫做醋泼羊头，主料是连骨羊头半只，配料有盐，料酒，胡椒，白萝卜，卤味香料等。王石蛋看着他将
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