美食的俘虏之天帝

第78章 茄子酿肉【3 / 5】

“天帝料理术!帝王碎!”在最恰到好处的时机,雪凌停下了手,双手一抖,筷子已经消失无踪,“完成了!”

完成的肉糜加入雪凌酿造的五粮液,白糖、淀粉、盐腌渍一番,顺着一个方向搅拌,接下来就是白衣天使茄子的处理了!

虽然不是惯用的菜刀,但料理茄子还是没有任何问题,却见刀光闪过,茄子已经被切成了1公分宽的片,但下边却是没有切断!

取一柄小刀,每间隔一片,挖去一片,形如白衣天使的茄子,此刻却是变得有些像是毛毛虫的模样,不过也是非常可爱!当然这些挖去的部分绝对不能丢了,这也是治病的良药,等下用高汤微微汆烫,加入白醋和白糖调味,就可以做成开胃的前菜!

接下来的任务就有趣得多了,要将已经完成腌渍的肉糜挖去的缺口之中,重新恢复成一个完成的茄子!用来腌渍肉糜的调料,都是白色的粉末,或者无色的液体,这是为了让肉糜依然保持纯粹的白色,和白衣天使

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