看到来人点头,雪凌微微一笑,“能够用这蛋黄大米熬成白粥,厉害的料理!不过这浓郁的鲜甜味是什么?”雪凌再吃了一口,明白过来,“这是特殊料理食材的鲜姜马蹄吧?”
马蹄其实就是通称的荸荠,以球茎作蔬菜食用,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口。有地下雪梨之美誉。而鲜姜马蹄,除了有马蹄的鲜甜,更有鲜姜微辣的味道,两者的结合,让这种水果的味道变得更加立体,美味非常。
但这种鲜姜马蹄是特殊料理食材,它的外皮和其中的果肉相连,但是在削皮的时候只要略微切到果肉,就会让整颗马蹄都不能食用。但是因为这种食材特殊的形状,要丝毫不伤的削皮,可不是一件容易的事!
听到雪凌尝出了其中两种食材,来人敬佩道,“不愧是天帝,竟然能尝出粥中所有的材料!还没自我介绍,本人叫做修,是食林寺的代理师范,请多指教!”
雪凌和普金轻笑点头,却听雪凌道,“师范代修
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