尤塔也捋着胡子点头称奇,“雪凌大厨的每一刀,都没有哪怕1毫米的偏差,这样的刀法,就算是我也不能做得这么轻松!”
接着,将雪人蜜瓜低温蒸制之后,将香甜的果汁与金鳌汤汁混合,加入几颗话梅葡萄,再次放入蒸笼中进行蒸制。
最后,将这个蜜瓜冷却凝结,其中的汤汁就会因为这金鳌肉中的胶质形成冷凝结,这道弹跳金鳌汤就已经完成了!
“好了,雪凌大厨的料理作品已经率先完成,现在就请开始评判!”主持人高声欢呼着,雪凌已经在服务员美女们的帮助下,将7个蜜瓜放在g7的面前。
“请品尝我的,弹跳金鳌汤!”雪凌笑着道。
“弹跳金鳌汤?”帕奇先生呢喃着这菜名,打开了蜜瓜盅的盖子,入眼一看,正是一碗金灿灿的汤汁,“这弹跳二字,表现在哪里?”说着就拿着汤匙下去舀汤。
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