从积分箱子中取出十颗小球。
“我倒要看看,这家店究竟有什么名堂!”
塔河冻土矿业的摊位,搭建的十分简陋,桌椅板凳除了干净以外毫无优点。
沃尔夫冈一皱眉,这些无论是鹅肝还是焗蜗牛,餐桌氛围极为重要,这种环境水平实在太过低劣。
刚一落座,一名助手立马端来餐盘。
白色的烟升腾,就像是餐盘内盛放了干冰一样。
“哼,浮夸!”
“等等,确实是寒气……不是干冰!”
“这……这是冷冻的焗蜗牛?”
沃尔夫冈眉头皱的很紧,这道菜确实突破了自己的认知。
按照正常流程,需要先选取外壳完整、肉质鲜嫩的优质蜗牛。
经过清洗后煮熟,摘取蜗牛肉改刀。
添加蒜蓉、盐、黄油、欧芹炒香,最后混合奶油、蛋黄、土豆碎等调匀,重新封入蜗
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