美食俘虏里的收藏家

第七十章 千雪【4 / 5】

从积分箱子中取出十颗小球。

“我倒要看看,这家店究竟有什么名堂!”

塔河冻土矿业的摊位,搭建的十分简陋,桌椅板凳除了干净以外毫无优点。

沃尔夫冈一皱眉,这些无论是鹅肝还是焗蜗牛,餐桌氛围极为重要,这种环境水平实在太过低劣。

刚一落座,一名助手立马端来餐盘。

白色的烟升腾,就像是餐盘内盛放了干冰一样。

“哼,浮夸!”

“等等,确实是寒气……不是干冰!”

“这……这是冷冻的焗蜗牛?”

沃尔夫冈眉头皱的很紧,这道菜确实突破了自己的认知。

按照正常流程,需要先选取外壳完整、肉质鲜嫩的优质蜗牛。

经过清洗后煮熟,摘取蜗牛肉改刀。

添加蒜蓉、盐、黄油、欧芹炒香,最后混合奶油、蛋黄、土豆碎等调匀,重新封入蜗

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