平素,他爷爷也喜欢柴火饭。
烧的柴禾,倒也丰富,备着呢!
热水烧起来,宋三喜也忙开了。
很多的腊肉,猪、牛、羊的,还有野味的,都得用热水洗、煮出来。
材料,也要清洗,切配。
他,手脚麻利得很。
刀工精湛,切的很有节奏。
崔永年一边烧火,一边看着,佩服的不行。
他还笑说:马的,还是咱老祖宗留下的饮食文化,博大精深,比西餐繁琐而更艺术化。
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