第474章
也给崔永年说，这些鱼肉，拿回厨房去。
先用吸水纸，把表面的水份吸干。
然后，再用保鲜膜包好，放冷柜里速冻。
这样子，以后随时取出来吃，跟新鲜的一样。甚至，可以在他西餐厅里推出鱼排套餐，一般人吃不上。
崔永年大为受教，说以前冻的鱼，不好吃，没想到还有这讲究。
宋三喜笑笑，说那是你没遇上我。
崔永年哈哈笑，愉快的给宋三喜打着下手。
一切搞定，宋三喜带崔永年回去做晚饭。
跟着学习的两个厨师长，也自然来打下手。
晚上的鱼宴，宋三喜弄出八个菜。
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