大白菜在田间生长的极好,很快就到了收割的日子。
江阮带着江岩提着大箩筐,用手抱住白菜根部,左右一拧,白菜的根就短再来田里,出来的都是圆球。
有过前车之鉴,江岩没让她多做,自己一个人将白菜一个个收割下来。
大白菜种的不多,不过一次性也做不完,江岩拔了两箩筐,江阮就让他停手了。
二次加工的辣椒酱已经备好了,现在把白菜清洗干净,一颗白菜直接从中间切开,再继续切成长条,这样根部还连在一起,一块上面连着每一层的叶片。
用辣椒酱抹匀每一条叶片,然后扭成一个麻花,挨着放在陶罐里,一块接一块,一整个陶罐很快都装满了。
两箩筐白菜,整整装了四个陶罐,这下吃到明年六月都没问题了。
想想田地里还有那么多的白菜没弄回来,江阮突然觉得有些甜蜜的负担在身上,菜多吃不完怎么办?
最后一
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