朱肃的厨艺，虽然和现代那些五星级大厨没办法相比。
但比起大明时代的这些人来说，那简直就是降维打击，各种烹饪手法，各种菜系，他们别说吃过，就连见都没有见过。
尤其是一些炒菜的佐料，他们就更是连听都没有听说过。
最简单的就是精盐，是大明这个时代所没有的。
古代所生产的这些食用盐，因为工艺简单，大多数都是粗盐，其中很多杂质无法剔除，导致其盐味不纯。
甚至于，有一些粗盐还存在非常严重的苦涩味。
但食盐这个东西，对人体来说，非常的重要，不管味道多难吃，都必须得吃。
不然的话，就没力气。
对于古代这种农耕文明的社会，没有力气干活，那你就等死吧！
就算是上流社会那些士人，所吃的食盐，或多或少也还是会有点涩味，会严重降低菜的味道，一开始朱肃还很好奇，古代这
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