李慕白又带着陈自强夫妻俩去参观了全村的药田，以及其他村里的药田，顺便看了一下龙山村的鲟龙鱼。
现在的鲟龙鱼，最大的已经有六七十斤了，李慕白顺便抓了一条回去款待客人，鲟龙鱼，肉质优于名贵的三文鱼。
其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽，优于龙虾，其软骨(鲟龙鱼通体软骨)、皮、鳍、肝、肠等至少可烹制成30道以上美味菜肴。
鲟龙鱼鱼子颗粒大且饱满，色泽乌黑亮丽,富含17种氨基酸及多种微量元素，被誉为“黑色黄金”。
用鲟龙鱼子制成的鱼子酱为美食珍品,过去一直是皇家贡品；在西方，品味鲟龙鱼鱼子酱亦是上流社会的专利，甚至是身份与地位的象征。
回到家里，李慕白就把自己车子后拖斗里的鲟龙鱼拎了下来，开始处理了，陈自强夫妻俩也是非常的好奇，他们虽然也吃过鱼子酱，可从来没有见过现场处理鲟龙鱼。
“慕白，这条鱼价值
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