张爸新奇的接过面条闻了闻,看了看:“头回见这么弄的,这都放的生的能好吃?”
“你尝尝,拌一拌再吃。”
张爸接过筷子去餐厅坐下来,把面条拌了拌尝了一口,吧嗒吧嗒嘴:“还别说,可以,面条不坨,清清爽爽的,味道也行。
就是这个花椒面是不是多了点儿?”
“那还是我往少了放的,看来你们是吃不了渝城美食了。要不要放点醋?”
“拿来吧,少放点提味儿。”
一碗面条吃下去,张爸拍了拍肚子:“挺好,热乎乎的,这个味道还可以,你妈能喜欢。”
张铁军就调碗底,把花椒面减了一些。调了四碗汤放在那,这个面条要现煮现吃,等张妈她们起来了煮就来得及。
鸡蛋也不能煮糖芯,这个时候的人接受不了,要全熟的,稍微嫩点到是可以。
做饭其实本身就是一种乐趣儿,把一样一样的材料做成食物
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