八十年代阮家小馆

34、二合一【3 / 5】

而这边赵永利给自己做足了心理安慰,打算再次去阮家小馆吃饭,可踏上阶梯就瞧见那老孙就坐在厨房旁边的凳子上,这还有啥不明白的,顿时脚底抹油,溜之大吉!

他不要那菜谱,单纯来吃饭还不行吗?

——

其实阮软一点也不在意水煮毛血旺的菜谱出去了,她坚信一点,只要她上新上的快,质量有保证,价格也合适,生意肯定不会受到影响。

这不,系统又给她开出水煮系列另一厉害角色,水煮肉片。

有了水煮毛血旺在前,水煮肉片也很好学。

选材要选里脊肉,里脊肉比其他部分嫩,水煮肉片,肉片一定要嫩滑。

“这我知道,在肉片里加生粉,肉片就会嫩滑!”孙绍元经常看到爷爷这么做。

阮软点了点头,“加生粉是个方法,不过没有这么简单,你看好!”

孙绍元看见阮软把切好的肉片

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