八十年代阮家小馆

第156章 一更【5 / 5】

“外公你鼻子真灵,这汤底是浓缩的精华,里面的确有很多香料,回头我拿给你看,你就知道这锅底这么优秀是有原因的。”

阮软看着外公不停地吃小酥肉,她也馋了,伸手夹了一根,酥肉是她按照后世特别爱吃的桥尾酥肉做的,她只是给红案师傅大致说了过程,没想到做出来的效果还挺不错,略微调整了几次,才有了端上桌的小酥肉。

很快,进来的客人们陆续都等到了自己的锅底,跟点的配菜。

而红红的鲜鸭血一上桌时,大家都不经意的皱了下眉,这也太红了,有些吓人。

“请问鲜鸭血放哪个锅里?”

有人下意识地点了红汤锅,刚指完,就看见服务员用勺子把鸭血放进锅里,还没下锅,客人连忙阻止。

“等等,是不是有些太心急了?这锅还没开呢!”

服务员闻言客气地笑了笑,“这是小老板吩咐的吃法,鲜鸭血要冷锅下。”

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