覃昊也没有去什么大饭店，而是带着鲍倩倩来到了一个据说有百年历史传承的云中酒家。
明清时期，晋商遍布大江南北，山西的饭馆酒家如影随形，也是开遍了全国各地。只是随着时代的变迁，大部分都消失在历史长河之中，像云中酒家这样屹立百年不倒的饭馆，自然有它的独到之处。
来到百年老店，自然吃它的特色菜。覃昊就点了饭店拿手的传统名菜：云中凉粉、大同兔头、盐煎羊肉、蓑衣黄瓜和南瓜花酥炸，主食则是百花烧卖和刀削面。
店家上菜很快，还没有五分钟，店家已经上桌了云中凉粉、大同兔头和蓑衣黄瓜。
鲍倩倩小时候生活在农村乡下，虽然她大学毕业以后就来到这个城市打拼，也成功地迈进了“上流社会”，云中酒家她却是第一次来。
覃昊借机大献殷勤，逐一对菜品做起了滔滔不绝的介绍。
“云中凉粉，是山西省非物质文化遗产，也是一种名扬海外
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