最近几天，除了监督蔬菜大棚的建设，周秉义和曹师傅都在南面低洼地区寻找最佳的打井位置。秦斐然心意一动，撩开了门帘，一道大约大腿粗的缝隙让寒风和飘雪涌进室内。
嗖嗖！
冰冷的寒风裹挟着白茫茫的雪花灌入，原本屋内的暖意顿时消减了几分。“哥，你在干什么？”张元媛撒娇道，“快把门关上，冷死了！”
\"室内烧炭时，门窗不能封闭得太紧，否则全村的人都可能因我们几个而饱餐一顿。冷先穿上外套，等下饭菜热了就可以吃了。\" 秦斐然仔细检查门帘，确保它不会中途掉落，以免一氧化碳泄露，那将无声无息地侵入人体，极其危险，让人在不知不觉中陷入昏迷，仿佛入睡一般。因此，有炭火的房间必须保持通风。确认完毕后，秦斐然才返回准备食材。
牛肉和羊肉被切成薄片，羊肚和牛百叶也都洗净并切成合适的大小以备烹饪。
朱建国开始清洗炊具并点燃炭火，周秉
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