这样便可以一直做炭火锅做到明年的春日，不必因为品种更换，还要跟客人解释上那么多。
苏木蓝对此也十分赞同，也让陆雯晴到时候提前拟定好每个月所需香料的大致量，她好提前预备下来。
同时，也针对府城那边的七里香铺子，提了一些自己的小建议，譬如菜式的细化，标准化，铺内伙计招呼客人时的统一话述，以及需要注意的一些微小细节。
陆雯晴这都一一听取，仔细地记了下来。
此外，俩人又聊了一下这变蛋的事儿。
变蛋作坊开设起来之后，七里香的变蛋供应便不再短缺。
而作坊这里，除了做鸡蛋的变鸡蛋以外，陆续也开始做了一些鸭蛋的变鸭蛋来。
变鸭蛋比变鸡蛋滋味更加浓郁，除了适合凉拌以外，也适合炖汤、做菜，但价位比变鸡蛋要贵上许多，滋味也比变鸡蛋多了一些特有的滋味。。
两种蛋类，有了可选择性，
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