看着风干完成的鸭胚,周晨开始做荷叶饼
先用冷水将面粉揉散,然后再用滚烫的热水烫面,由成面团后醒一个小时
将面团分成剂子压成饼坯后刷油,过程中再撒一些薄薄的面粉,将两个为一组叠起来后擀成薄饼,煎一会儿,再蒸个十分钟
将将蜂蜜水再次刷上风干好的鸭胚
周晨看了看时间,在风干个三个小时就差不多
拿一根高粱杆堵住鸭子肛门,挂着继续风干
躺在椅子上的陈铭看着周晨停了下来,以为又是遇到了什么问题
“周晨小友,怎么不做了呀又有什么新的问题吗,找我帮忙呀”
周晨有些奇怪的看着现在生龙活虎的陈铭
“让这鸭坯风干个三个小时,不急的”
陈铭刚想说自己用法术呗,可话还没开口,就看到周晨那审视的眼光
“咳咳,行行,我再休息会儿”
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