于清树绑好后，这才开心的说:“这样没错吧！哈哈，它们都动弹不了只能任我摆布了。”
于清树看到大闸蟹被五花四绑起来，心里总算感觉出了刚才“那一钳之仇”了。
另外一边于清海在外面已经剥好了那只肥硕兔子，兔子皮也是平铺在石头上晾干。
整只兔子除去皮毛，净重也有五六斤。
那只野鸡腿毛以后，看着也有七八斤左右。
于清海把一只野鸡和野兔简单清洗过后，快速把它们分别剁成一块一块的，留在后面备用。
于清清则准备了不少的茱萸、葱、姜和蒜，全部剁碎之后再把一半的兔肉，用剁碎的葱、姜、蒜和盐腌制入味。
野鸡肉则也是放了一半入锅里焯水，备用。
于清清把另外一半野鸡肉和野兔肉，直接收了起来，主要还是太多了不想剩着。
于清清把洗好的大闸蟹也是腌制一番，再放了不少佐料，
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