谭家菜?
以前谭家菜不要说一般仕宦之家请不起，就是一般的名流，在谭府宴请吃饭，都要排队等候日子，
谭家菜根本不可能上府上安排，
哪怕是那些达官显贵，想要请客，也得老老实实移步到谭府吃饭，
谭家菜祖上有规矩，要吃谭家菜，必须要到谭府里才能安排，
谭家菜可不是简单的厨子，那主上可是清末官僚谭宗浚，谭宗浚是同治二年的榜眼，世人又称“榜眼菜”。
把堂堂榜眼的后人请去府上做菜，打破家规，这得是怎样的身份和地位。
前些年谭家菜只剩下噱头，往日荣光不再。
但是时间要是再往回推，那可是谭家菜巅峰鼎盛的时候，能够进入谭府吃上谭家菜的人，可都是非富即贵之人，
更不要说，能够把谭家掌家之人，请到自己的宅子做饭，这得是什么家庭、什么身份才能做到的事情。
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