和你做的产品几乎一样的。”
江宸眼前一亮,忙点头道:
“胡大哥认识王首义?他的十二香做的很正宗呀,那玩意是厨房神器,现在大家做菜口味寡淡的很,尤其百姓人家,
菜品单一、种类稀少,却想要丰富的口感,味蕾要绽放、味道要鲜美、
胃口要大开,每天都是白菜豆腐、青椒土豆,如何还能保证口感,这王首义所做的十二香那才真是一绝。
他这十二香听说还是他家祖传产品,明朝时候他家祖上做官,后来辞官归隐经营兴隆堂的药材铺,这药材铺又搭配着售卖各种香料,
]一直到乾隆年间他们祖辈机缘巧合之下终于研制出了一种厨房调味神器,
这就是早期的十二香,因为味道浓郁、口感层次丰富,甚至成为御膳的专门佐料。
就这么一直传到了王首义的手上,可惜他半生都没能把这祖辈财富发扬光大。”
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