他们不在这段日子,李秀菊在家一刻也没闲着。
天气热了,没了细细的春笋,却到了粗笋长成之时。
粗笋的获取比春笋容易得多,它长得跟人大腿一样粗,找到一片竹林,随便挖上五六根,就有十来斤重。
现吃的留两根,其余切成排晒干,能存放好几个月,尤其到了冬天,摘出一些用冷水泡软,配上腊好的猪肉一起炒,味道乃是一绝。
早上挖完粗笋,中午简单吃了顿,又要忙活鸡鸭的吃食。买回来的鸭子还不能像鸡吃米糠嫩草,只能吃些蚯蚓昆虫。
蚯蚓最喜阴暗潮湿的石头或是朽木底下,沿着溪流两边岸上最多枯枝烂木。
李秀菊拿了篓子到溪边,挖了一坛子蚯蚓,又撞见红梅她们在溪流捞鱼。
她想着家里平时不舍得买肉吃,鸡鸭也不能天天都杀来吃,捞一些鱼垫垫也不错。
溪流边捞的鱼没有专门养殖的肥大,多数为尾指大的小
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