她照例用肥猪肉熬出了油,加香叶、粗盐炸出了香味,捞出后就开始用上次水竹子(甘蔗)提炼出来的蔗糖,炒糖色。
这一步她失败了很多次,不是糊底了就是有一部分黑了,还给自己的手上烫出了一个泡来。
“我来吧。”看着她泪眼盈盈的模样,鸢泽接过了她手里的木铲子。
“你会吗?”元珈罗侧头。
“你教我就是,没有我不会的。”鸢泽一身仙风道骨,拿着锅铲的样子极其违和。
没想到鸢泽果然是博古通今,连带着这做饭也是一点就通。
他炒出来的糖色棕红发亮,带着麦芽糖的气味,应元珈罗的要求在空中抖了抖还能拉丝,看来下次拔丝红薯也能安排上了。
接着再将肥瘦均匀地猪肉和水煮野鸟蛋和蘑菇丁下锅,倒上一点水,石锅里的甜香顺利勾起了所有人的馋虫。
再看向凛那边,他简单处理了一下那头石牛,割下几块腿部
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