穿越1942有空间

第177章 商议【3 / 5】

熬糖的时候侯小歌也向几家说明了要把方子传给全村人的事情,几人自然不高兴,不过方子是侯小歌的,他们也不敢表达出来。

“来,我在教你们一个神奇的方子,黄糖山楂雪球。”还剩最后一点糖,侯小歌决定做个山楂雪球教给众人。

方法和先前也是一样的,不过糖熬的更彻底,用山楂不停的实验,糖拉丝就可以了。

最后把锅端到地上晾凉一二分钟,然后开始不停的翻拌。

幸亏侯小歌铲子是铁的,不然得粘死。

神奇的一幕出现了,只见山楂上面的糖越来越粘,然后颜色开始变化。慢慢的从黄色变成了黄白色,最后黄色基本消失,山楂上面裹了一层厚厚的黄白色糖霜。

“太神奇了,这怎么变成白了了。”

“这个山楂上面裹着白白的糖,看着就想吃。”

“第一次见!”

在众人的惊讶中,山楂雪球晾凉了,侯小

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