红薯糖这玩意简单的很，原材料无非就是红薯，只是一个小时就采购了一马车回来，才用了十几个大洋。
当然置办家当不可能就这点钱，买了三口大铁锅却是花了大价钱，一百五十个大洋没了。
因为要卖，自然不可能光做个黏糊糊的红薯糖直接出售，自然要做出成品的。
好在作坊里芝麻，核仁，这些都有，又采购了一些花生还有大米，还让人买了一块钱的爆米花。
熬糖是一个漫长的过程，所以侯小歌让一次性多做点，把三口锅全部弄满为止。
制作红薯糖废人，所以从村里直接雇佣了十个没事干的半大女娃和婆娘，清洗红薯，剁碎。
侯小歌也没闲着，找了个借口出去在空间里催麦芽。
红薯糖虽然不用麦芽也能做出来，但有麦芽糊化，制作出来可以拉丝，效果更好点。
侯小歌准备到时单独做一锅不加麦芽的红薯糖对比一下，如果行
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