“牛逼。”
“呵呵，看这片豆腐的手速，刚才肯定不止拉12刀。削片快得眼睛都跟不上，最少每秒15刀。”
看着第二桌又做好了，几个老饕餮纷纷鼓掌。
这边李仁汇捧着方便碗的时候就感觉是温热的，看来和冠绝天下的时候一样，把鱼汤的温度调到了刚刚好。
细节见成败，这种面面俱到的完美，才是最见功夫的。
端起来看，很奇怪的是，豆腐找不见了。李仁汇本来还想去拿筷子的，突然想到什么，直接就捧起来喝。
鲜，还是极致的鲜，再就是鲈鱼味，可以喝的鲈鱼。可能是这次的鱼更好，也可能是刘东改了做法，鱼汤更稠，入喉的质感更强烈，接近喝稀粥。
到这个时候，李仁汇才确定豆腐还在，他仔细用眼睛分辨，加上一些揣测，才能得出答案。
原来那空中还是一片片的豆腐，坠入鱼汤以后，就散开成了丝，在乳白的汤液
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