陈金花一直在偷偷观察叶寻青的做法,不就是煮鸡蛋吗?这也太简单了吧?
但糖鸡蛋馓子重点不在鸡蛋和糖,而是在馓子,馓子这种东西不是所有人都会炸的,至少这里没人会炸。
碗里放一些折断的馓子,然后舀一个鸡蛋铺上去,在热水的浸泡下,馓子很快就软了。喜欢吃脆馓子的,可以立马就吃。喜欢吃软馓子的,可以再等一会。
“甜甜的。”叶寻白喝了一口糖水,“哥哥,炸的这个软软的,还有点脆脆的。”
“好吃就多吃一点。”叶寻青说:“但是鸡蛋不能多吃,一天一个就够了,吃多了容易得结石。”
叶寻白啥都听不懂,但他知道听哥哥的话,“小白知道了。”
陈金花也分到了一碗,说实话,糖鸡蛋她生孩子的时候吃过,但放进这什么馓子的糖鸡蛋,确实是第一回吃。好吃,比光吃鸡蛋要好吃很多。
“青哥儿,你这个馓子是怎么做的啊?”
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