四娘故意卖了一个关子。
“爹，你只需要全力配合我就行，到时候你就就知道了。”
岳忠华没想到儿媳妇还会酿酒，果然城里来的知青多才多艺。上好的糯米用井水浸泡4个小时，中间不断的加水添水。烫缸消毒，放入百宝袋秘制的陈年酒曲，不用三个月发酵，只需三天可以快速的完成发酵。
接下来将发酵好的糯米上锅蒸馏，蒸汽遇冷凝聚便是酒了。第一碗酒水祭灶神，接下的酒便可以倒入坛内，留着以后慢慢的饮用。
100斤的糯米，大约能出酒200斤左右，能装20坛。剩下酒糟便是四娘为山上那群野猪准备的特殊餐食。烧酒那天整个村里都弥漫着一股醇香的酒气。
岳忠华尝了尝，称赞四娘酿造的酒不错，特别甘甜醇正，也不上头。
酒曲是秘制的，酿酒的井水可是稀释过的玉露，这酿出的酒自然非同凡响。因为蕴含灵力，这酒糟对山上野猪有着致命的吸引力。
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