加入大料，熬好鸡汤，提取了高汤的精华 ，将一些煮的烂碎的鸡肉放进剁碎的榛菇里，再加点熟油搅拌均匀。
然后加进生姜葱末。 馅儿就算拌好了。
麦穗儿洗过了手解下围裙帮麦苗儿系上，对她说：“姐姐，馅儿好了，接下来就看你的了。”
麦苗儿边拖着一条废腿，挪进厨房，将发起的面用力的揉到，揪成很均匀的块儿，很熟练的合成团，用小擀杖擀出片片中间厚外圈薄的包子皮儿，麻利的一个个的包了起来，不一会儿，几层笼屉上就摆满了大小一样，肚子圆圆皱褶饱满可爱的包子，这些包子不大不小，一斤面刚好可以包二十个。
蒸笼架在锅上，大火二十分钟，小火十五钟，再等一小会儿，掀开笼盖，一笼屉冒着热气泛着香味的饱满精致的包子就呈现在眼前，包子皱褶处油汪汪的，只看一眼，就满嘴流油。
麦宝儿的脸庞就及时的出现在厨房门口，一双圆鼓鼓的眼睛巴巴的看着，边看
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