杜小雪这边打发了杜大勇之后，就开始忙活起积酸菜的事情来。
将收来的大白菜都摘好洗干净之后，又烧了一大锅开水，将洗好的大白菜放在开水里烫一下之后立刻捞出，放在窗户外头晾上。
将买来的粗盐放在缸底均匀地铺了一层，而后将晾好的白菜放进缸里。
就这样一层白菜一层粗盐，每一棵白菜都放得十分紧凑，几乎没有留下什么缝隙。
弄完了这一切之后，她让杜大恒将西厢房北屋仓房里放的一个坏掉的石碾子给搬了出来，将它刷洗干净之后，压在了那一大缸摸了粗盐的白菜上。
接下来这几天就等着白菜下水分了，杜小雪一家都显得格外轻松。
王氏只用了两天时间就给杜大恒和对小刚还有杜小强每个人都做好了一双新鞋子，而杜小环也是心灵手巧的，她秀了两块帕子，一个是秀了杜鹃花和蝴蝶的，另一个秀的是鲤鱼在莲叶间嬉戏的图案。
杜小
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