煤炉生起火来，铁锅里的红油开始咕嘟冒泡。江桃将事先炒好的香料倒入锅中，顿时，麻辣鲜香的气息像有形的波浪般扩散开来。隔壁卖茶叶蛋的阿婆抽了抽鼻子，惊讶地望过来：“姑娘，你这是做的什么？香得很！”
“麻辣小龙虾，阿婆一会儿尝尝！！！”江桃笑着回答，手上动作不停。她将提前腌制好的小龙虾倒入锅中，“刺啦”一声，白雾升腾，引得路过的行人纷纷侧目。
六点刚过，夜市已经人头攒动。江桃的摊位前渐渐聚拢起看热闹的人群，却没人第一个尝试。
“这玩意儿能吃吗？看着怪吓人的。”一个穿工装裤的中年男人嘀咕道。
江桃不慌不忙，将最先出锅的一盘小龙虾摆在最前面：“免费试吃，不好吃不要钱！”
终于，一个满身水泥灰的建筑工人挤到前面：“我在湖北吃过这个，给我来一份！”
江桃麻利地盛了满满一搪瓷缸，又浇上一勺红亮亮的汤汁。
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