中午时分，餐厅的人并不算多。大部分是来几人找的朋友来捧场的，也有被热闹吸引的路人。蕙兰的九转大肠、葱烧海参成为最受欢迎的菜品，张奋斗的京酱肉丝和炸酱面也备受好评，林保罗负责的西餐区则吸引了不少年轻人尝试。
“这鲁菜做得地道！”一位山东口音的中年男子赞不绝口，“比济南老字号也不差！”
江桃穿梭在各桌之间，听取客人的反馈，脸上的笑容越来越自信。看来她的理念是对的——融合中西，兼顾南北，在京市这个日益开放的大都市，一定会有市场。
下午三点，午餐高峰过去，江桃召集全体员工开了一个简短的总结会。
“今天非常成功！“她兴奋地说，“客人反馈都很好，特别是蕙兰的鲁菜，好评如潮！”
蕙兰红着脸低下头：“都是江老板给的机会……”
“不过，”江桃话锋一转，“明天开始才是真正的考验。亲朋好友不会天天来，我们要靠
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