大唐混子生活

第170章 制作肉干【4 / 5】

第一天进山赶速度,这是为了节省粮食,毕竟第一天能碰到的猎物很少,得吃自己带的干粮。

路上猎犬也抓到一些野兔,不过根本不够吃,只能晚上炖一锅。

第三天队伍分开,这次需要围猎的范围更大,需要的时间也更长,单单驱赶就要用两天时间。

不止是猎犬,人也得吆喝,工作并不轻松,好在都习惯了大吼,嗓子还是受得了的。

围猎很顺利,各种野兽都成了刀下亡魂。

猎杀之后马上处理,肉都分割出来,抹上盐烘烤,等到第二天再抹花椒面,酱油,然后烟熏。

本来烟熏是最好的,不过时间紧迫,直接用明火烘烤也行。

有人看着的时候烘烤,休息的时候就烟熏,香肠也是现场制作,这次进山工具可都是带着的,缺少的工具也可以现场制作。

单单是追杀包围圈的猎物,就用了三天时间,堆积的猎物已经超过了万斤。

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