宋怀瑾看了眼女生认真的神情，笑了下，
“我十岁那年的生日宴，我爸请来了国宴的主厨，来给我们做菜。其中有一道菜，叫开水白菜。端上桌时就是一碗白水，上面飘着几片菜叶。可后来才知道，表面上看到的白水实际上是厨师用二十只老母鸡煲出来的清汤。”
男人说着用手掀开包装盒的盖子，夹出一块焦糖色的藕夹，琥珀色的糖丝簌簌颤动。
“比如这道蒸藕夹。上面的蜂蜜是取自崖顶的蜂巢，普通的莲藕是采藕人憋着气潜进五米深的淤泥里挖的，藕孔里的八宝糯米得用三岁小孩的拇指般的棍子一粒粒按实。”
姜瑜兮似懂非懂，
“所以他们才那么高的价值。”
宋怀瑾：“真正金贵的，从来就不是这些食材，而是食材后有人愿意为了它耗上的时间甚至生命。菜和菜之间，从来都是不一样的。”
姜瑜兮沉默了一会儿：“是我狭隘了。”
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