今天朱瞻基的所作所为，他一直都在暗中关注。包括朱瞻基今天特意去了一趟御膳房，还跟那些御厨聊了很久。
朱瞻基微微一笑，略微不好意思的说道。
“爷爷英明，孙儿想着，宫里厨子手艺不错，若是能带一些出去开店，想必生意会很不错。”
宫里的厨子，厨艺自然是不用多说。
明太祖朱元璋洪武那一朝，御厨手艺很差可以理解，因为皇朝初定，朱重八也怕有人下毒，所以只吃自己信赖厨子做出来的菜。但后面随着时间推移，天下人心归附大明，这种担忧也就慢慢散去。
皇宫中御膳房里的厨子，便也开始从民间挑选顶尖厨艺高手来担任。
朱瞻基想着在宫里找几个厨子，传授一些前世的菜系菜谱。等他们学会学精了后，再来做“总教官”教其他的厨子。等厨子们把手艺学会，就可以出去开酒楼了。
这事对一般人来说，想要做成可以说是难于上青天
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