科级帝君

第157章 糖醋人生 文运酸甜【2 / 5】

糖醋仙人一挥衣袖,展现糖醋溜丸的奥妙:

这糖醋汁啊,讲究的是酸甜适中——糖多一分太腻,醋多一分太酸。

溜丸要外酥里嫩,炸的时候油温要恰到好处。

最后挂汁要快,这样才能锁住丸子的酥脆。

小陈曦的元神好奇地戳了戳一个小仙童:你们是怎么变得这么圆的呀?

丸子的心声

被戳的小仙童气鼓鼓地说:我们丸子可是很讲究的!要用新鲜的豆腐和肉末,揉搓的时候要温柔,炸的时候火候要精准...

另一个小仙童接话:最重要的是糖醋汁要调得恰到好处,太甜了腻人,太酸了倒牙!

最有趣的是,一个小仙童居然开始诉苦:有些人做糖醋汁总是调不好比例,害得我们不是太甜就是太酸,真是委屈死丸子了!

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