第一章:幽灵食评
“星辰海”的后厨像刚刚经历了一场无声的战争。不锈钢操作台光洁如镜,映照着头顶惨白的灯光,各式厨具各归其位,唯有空气中尚未散尽的焦糖、黑胡椒与顶级和牛的复杂香气,证明着这里刚刚出品过足以令美食评论家们笔锋颤抖的杰作。
江辰,这家米其林三星餐厅最年轻的主人,正靠在冰冷的金属柜门上,闭着眼,指尖无意识地捻着厨师服上一粒凝固的油星。连续站立八个小时的高强度劳作,带来的不仅是身体的疲惫,更有一种精神被掏空的虚脱。然而,比疲惫更深的是潜藏在他眼底的一丝挥之不去的阴翳。
他深吸一口气,拿起放在料理台一角的平板电脑,手指有些僵硬地点开了本城最权威的美食点评App——“味蕾纪”。这是他每天打烊后的固定动作,像某种自虐的仪式。期待赞誉,更恐惧那如约而至的……审判。
果然。
在满屏的“天花板”、“味觉盛宴”
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