“先将汤包咬破一小块，然后用习惯，将里面的汤汁吸出来，不然会烫舌头，里面的精华也会全部流走。”
傅知延依着叶嘉的规矩照办，用吸管吸食蟹粉汤包里的汤汁。
鹅黄溶浆，汤腴味正。
难得的美味！
吸食汤汁之后，叶嘉又连忙将勺子递过来，傅知延一口咬下薄薄的汤包外皮，颇有较劲儿，随即入口的，是鲜美的蟹黄。
她用的食材一贯是上品中的上上品，就连这蟹黄，都是选的新鲜的大闸蟹开膛破土，蒸好之后剜出来的一丁点。一般市面上出售的蟹黄汤包，难得能吃到里面的蟹肉，就连浆汁，很多都是用咖喱汁代替，实在败兴，她要做，就做最好的，原汁原味的，这是对食材应有的态度，也是叶则夫至死都希望传承下去的一种态度。
吃完蟹粉汤包，傅知延似乎还有些意犹未尽，转头看着叶嘉，眨巴眨巴眼睛，明显是一副媳妇儿我还没吃饱的神情。
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