馅儿多了，擀饺子皮自然也就成了一个不小的工作量，许娇杏足足擀了一个半时辰，腰杆都站酸了，方才将饺子皮给全部擀了出来。
有了饺子皮儿，许娇杏又在荠菜肉馅儿里放好了调料，这就坐在条凳上，不急不慢的开始包饺子。
阿满也在一旁学着许娇杏包，初时包的饺子既像汤圆，又像包子，更像是个随手乱捏的泥坨坨，可包了好几个下来之后，竟也有模有样了起来。
许娇杏看在眼里，直夸阿满聪明，阿满咧嘴一笑，露出了两个小虎牙，说不出的好看。
天快黑时，许娇杏终于将包好的荠菜饺子挨个挨个的煮下锅了，头一锅好的，一共有四五十个，许娇杏让阿满一并给桑三娘送去了。
自己则又煮了第二锅，顺道还给自己和阿满倒了一点儿醋，打算用来佐着饺子吃。
说来，这荠菜肉饺子本应该配油辣碟子的，可阿满身子原本就不怎生好，还是该以清淡为主。
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