将火腿丝切成细丝,白骨菇轻松去毒也切成丝,放入了雪凌精心炖制了九九八十一天的“龙骨高汤”小火炖15分钟,但“龙骨高汤”仅仅只是配料,不管是什么样的料理,加入这种高汤,都能够让味道更加醇厚!
而真正要用来制作这道彩虹干丝的食材,正是雪凌引以为傲的“凤凰浓汤”!“凤凰浓汤”之中融入了“龙骨高汤”,放入彩云豆干同煮的一瞬间,一朵彩色的云朵就从那锅彩云干丝之中升腾起来。
而令人惊异的是,在那彩云之上,一头金色凤凰和一头银色长龙交相飞舞,正是龙凤齐舞彩云间,龙吟凤鸣之声不绝于耳,这就是习得食义后,雪凌的天帝料理!
彩云干丝,是将龙凤的味道全部吸收,包容在自己小小的细丝身材之中,这包容的性格,正是彩云干丝的奥秘所在!珍镇镇夹了一小把干丝送入毛毛虫胡子底下的嘴里,“嗯,好吃,口味鲜美之级,这道菜的精髓就是要将这豆干切得细如发丝,才能让汤汁和多种辅料
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