“高温焖熟的过程中，本身内部压力就极高。等到破壳而出遇见冷气，鸵鸟皮肉瞬间绷紧，稍微遇到点外力就会撕裂。”
“而撕裂之处，正是我之前改刀的地方，入肉三分留一毫就能达到这种效果。”
随着张伟的解释，众人震惊的神色愈重！
这，真是人能想到，能做到的么！
神乎其技！
简直将每一丝，没一毫都算计的彻彻底底。
就好像，能够预见未来一般！
张伟对着人群道：“行了，都别看着了，一起尝尝吧。”
美味嘛，还是得分享。
众厨师渴望的看着君老头，后者轻咳一声。
“群众眼睛是雪亮的，那就大家一起评审的吧。”
众人立马取来碗筷。
鸵鸟肉崩裂出，金黄色的米粒如同鱼籽一般涌出。
这是之前蒸煮一半，再放入肉中
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