“今晚又要多一道美味佳肴了。”吴孟华心道。
剥去鱼皮之后,乌鱼只剩下鱼头和白花花的肉身,李振复只是用小刀轻轻划了几下,一条两尺来长的乌鱼就被切成了块状,更为重要的是每一块鱼肉和鱼肉之间都连着细细的一条肉丝没有完全切断,而且每一块鱼肉和乌鱼脊椎都没有脱离,鱼肉松松垮垮的连着骨头,把鱼头轻轻提起,白花花的鱼肉顿时成螺旋状盘旋在乌鱼脊椎骨的周围。
这样神奇的一幕直叫吴孟华拍腿叫绝,娶到罗桂香之后他吃过不少好饭菜,但那只是味道好,绝对没有这么神奇的刀工和精美绝伦的材料,如果不是那个鱼头还在,任谁也不会猜到这是一条乌鱼。这已经不是简单的食材问题,而是一件艺术品。
不远处的玖玖倒是没有多大的反应,只是在吴孟华惊呼的时候轻轻瞥了一眼就转过头不再关注,在她看来这并不足为奇。相比之下,还没有她手里的大白兔奶糖来得有吸引力。
一条七八斤重
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