如果怕麻烦，直接用竹子串就可以了。
穿的时候，大中小本底部到最上面依次排好，不要大的大的小的小。
这步很关键，为什么这么说呢！第一是大小排列整齐了好看，买糖葫芦的都不是穷人，糖葫芦排的整齐，好看也就卖的快了。
第二就是大小排列好，容易沾糖，你大的大小的小，大的沾上糖了，小的在里面凹着没沾上糖。
你们说，这怎么卖？买主看了也不买账对吧！所以处处都得用心。”侯小歌说完这两步，然后让众人清洗山楂，顺便串糖葫芦。
签子侯小歌有，是侯小歌用来做烧烤的竹签子，还剩下不少。
眼过千遍不如手过一遍，常年干活的人手脚也麻利，不大一会儿就上手了。
等这一步忙完，侯小歌又拿出一张木板，往木板上刷油。
“刷这个油就是为了防止粘连，到时糖葫芦好脱落，不过油也不要刷的太多。”侯小歌讲
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